حلويات العيد للأطفال صحية ومغذية وسهلة طبخ

يتميز العيد بأيام الفرح والفرح ، حيث ينتظر الأطفال العيد بسبب أشياء كثيرة تجلب الفرح والسعادة لقلوب الشباب. هناك العديد من الوصفات الحلوة للأطفال التي يمكن أن نقدمها لهم في العطلة ، ولكن ما هي “حلوى أطفال صحية ومغذية وسهلة العيد”.

محتوى

• 1 حلوى العيد للأطفال صحية ومغذية وسهلة
  • 1.1 مخروط الآيس كريم الحلو
    • 1.1.1 المكونات
    • 1.1.2 الطريقة
  • 1.2 تمر شوكولاتة حلوة
    • 1.2.1 المكونات
      • 1.2.1.1 للزينة
      • 1.2.1.2 تحضير حلوى التمر
    • 1.2.2 طريقة التحضير
  • 1.3 أفخاذ دجاج بالكراميل والشوكولاتة
    • 1.3.1 المكونات
    • 1.3.2 طريقة التصنيع
  • 1.4 حلوى تيراميسو سهلة وسريعة
    • 1.4.1 المكونات
      • 1.4.1.1 للزينة
    • 1.4.2 كيفية صنع التيراميسو
  • 1.5 معمول حلبي
    • 1.5.1 مكونات المعمول
    • 1.5.2 إضافات مختلفة
    • 1.5.3 طريقة عمل المعمول
      • 1.5.3.1 طريقة حشو الفستق
      • 1.5.3.2 طريقة تعبئة عجوة
    • 1.5.4 تشكل العجينة
  • 1.6 كرات زبدة الفول السوداني المقرمشة
    • 1.6.1 المكونات
    • 1.6.2 طريقة التصنيع
  • 1.7 المراجع

حلوى العيد للأطفال صحية ومغذية وسهلة

حلوى مخروط الآيس كريم

حلوى الأطفال

مكونات

• 12 قطعة كوكيز مخروطية الشكل
• شوكولاتة ذائبة شبه حلوة ، اختيارية
• الترتر الملون “Varmacilla Colored”
• 4 أكواب من الخطمي
• 2 ملاعق كبيرة زبدة
• 6 أكواب من رقائق الذرة “أرز”

طريقة

• اغمس مخاريط الآيس كريم في الشوكولاتة المذابة لتغطية الحواف.
• في الميكروويف أو في قدر كبير على نار خفيفة ، قم بإذابة أعشاب من الفصيلة الخبازية والزبدة. قلبي حتى يصبح المزيج ناعمًا.
• يُضاف أرز كورن فلايك إلى الخليط مع التحريك.
• ضع القطع في وعاء مسطح.
• بحركة سريعة ، أضيفي الخليط إلى مغارف الآيس كريم.
• اغمسها مرة أخرى في القطع الملونة قبل أن تجف.
• كرري العملية مع جميع أكواز الآيس كريم وقدميها باردة لطفلك.

تمر شوكولاتة حلوة

حلوى العيد للاطفال

مكونات

• كيلو من التمور السعودية الفاخرة
• 300 جرام شوكولاتة بالحليب المذاب

تزيين

• لون الشوكولاتة “جليتر”
• جوز الهند
• فستق أو بندق مطحون

لتحضير حلوى التمر

• نحن نزيل التواريخ.
• نقطع التمر بالمفرمة الكهربائية حتى يصبحوا مثل عجينة طرية يسهل تشكيلها.

طريقة التحضير

• شكل كرات صغيرة من التمر بنفس الحجم.
• على البخار أو الميكروويف الشوكولاته.
• اغمس كرات التمر في الشوكولاتة وقبل أن تجف مباشرة ، اغمسها في جوز الهند أو الفستق كما يحلو لك أو تحت تصرفك.
• ضع كرات التمر في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل وهي جاهزة.

أفخاذ دجاج بالكراميل والشوكولاتة

حلويات غربية

مكونات

• كوب كراميل ذائب
• كوب شوكولاتة الحليب ، ذائبة
• كمية مناسبة من البسكويت المملح.

طريقة التصنيع

• تذوب الشوكولاتة والكراميل في الميكروويف أو في وعاء على نار خفيفة.
• اغمس البسكويت مرة واحدة في الكراميل ومرة ​​أخرى في الشوكولاتة المذابة.
• أشرك أطفالك في صنع هذه الحلوى لخلق جو من المرح والسعادة.

حلوى تيراميسو سهلة وسريعة

حلوى العيد للاطفال

مكونات

• كوب كريمة مخفوقة
• 3 أكواب من الحليب السائل البارد
• 2 علبة كوكيز شوكولاتة سادة

للتزيين

• نصف كوب من مسحوق الشوكولاتة “نسكويك”
• مسحوق نسكافيه ناعم

كيفية صنع التيراميسو

• في وعاء زجاجي ، أضيفي الكريمة البودرة والحليب واخفقيهم بالخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج قوام كريمي.
• اغمس البسكويت في الحليب وارفعها على الفور حتى لا تبتل ولا تنهار وتضعها في قالب الكعكة.
• فوق طبقة البسكويت نضع طبقة من الكريمة ونوزعها بالتساوي.
• نكرر الطبقات 3 مرات ونزين السطح بقليل من مسحوق نسكويك ونسكافيه.
• ضع القالب في الفريزر لمدة ساعة قبل التقديم.
• هذا لتسهيل التقطيع والحفاظ على قوام الكريم عند الهبوط.

معمول حلب

حلوى العيد

مكونات المعمول

• كيلو دقيق
• نصف كيلو سمن
• 200 جرام سكر
• من المحلب
• نصف كوب من شراب العسل
• ملعقة صغيرة خميرة

حشوات مختلفة

• عجوة + ملعقة سمن
• فستق مطحون + 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة + كوب وربع بقطر + 1 ملعقة كبيرة سمن

طريقة عمل المعمول

• نخلط الدقيق مع السمن جيداً حتى نحصل على عجينة طرية وسهلة التشكيل ، ثم نضيف المحلب.
• نخلط الماء والسكر وشراب السكر والخميرة ، ونخلطهم جيدًا ، ثم نضيفهم شيئًا فشيئًا إلى العجين ونعجنهم جيدًا.

طريقة حشو الفستق

• نطحن الفستق الحلبي ثم نضيف السكر والسمن ونقلب معا.

طريقة تعبئة عجوة

• نخلط العجين بالسمن.
• نشكل كرات من الحشوة بالحجم المطلوب.

تشكيل العجين

• نأخذ القليل من العجين ، نفتحه ، نضع كرة من الحشو ونغلقها بإحكام.
• نضعها في النمط المناسب في شكل خطوط بينها مسافات مناسبة.
• نضع الصينية في فرن تم تسخينه مسبقًا إلى 250 درجة حتى يصبح القاع أحمر.
• ثم نضيء النار من فوق حتى تتحول إلى لون ذهبي جميل وتكون جاهزة.

كرات زبدة الفول السوداني المقرمشة

حلوى سريعة وسهلة

مكونات

• 2 كوب زبدة فول سوداني ناعمة
• 1/2 كوب زبدة طرية
• 3 أكواب سكر
• 3 أكواب من حبوب الأرز المقرمشة
• 4 أكواب رقائق شوكولاتة نصف حلوة

طريقة التصنيع

• ضعي زبدة الفول السوداني في وعاء وأضيفي حبوب الأرز المقرمشة.
• نخلط العجينة حتى يصبح من السهل تشكيلها على شكل كرات ونضعها في الفريزر لمدة ربع ساعة حتى تصبح متماسكة.
• في الميكروويف ، تذوب رقائق الشوكولاتة والزبدة ؛ قلّب حتى يصبح القوام ناعمًا.
• اغمس الكرات في الشوكولاتة. ضعه على صينية مغطاة بالورق.
• أعد كرات الشوكولاتة إلى الفريزر وقدمها باردة.

مراجع

المصدر 1 المصدر 2